Makaronisotto



Vakar mes planavome valgyti
 improvizuotą risotto.
Bet gavosi Makaronisotto,
kadangi ryžiai buvo supainioti su labai panašiais į juos,
 mažaisiais Orzo makaronais.








1 nedidelis baklažanas
1 nedidelis svogūnas
2-3 saliero stiebai
1 konservuotų pomidorų skardinė
Pora saujų Orzo (Risoni) makaronų
2 morkos 
Petražolės
Džiovintos slyvos
Cukrus
Druska
Alyvuogių aliejus

Alyvuogių aliejuje pakepinkite smulkiai kapotą svogūną ir salierus, suberkite morkas bei kubeliais pjaustytą baklažaną.
Daržovėms suminkštėjus suberkite makaronus, konservuotus pomidorus su savo sultimis ir kelis puodelius vandens arba sultinio. Pabarstykite druska, cukrumi, įmeskite petražolių ir troškinkite ~12min.
O papuoškite džiovintomis slyvomis.





Komentarų nėra :

Rašyti komentarą